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張家口老北京鍋貼培訓,特色小吃,保定徐水孫大媽
我們保定孫大媽小吃培訓學校每天都有來自全國各地的學員在現場學習,一走進保定孫大媽的現場,就能清楚明白的了解到保定孫大媽的實踐操作課程。我們絕非只是講理論,孫大媽所有的教學課程都是實踐操作,有專業的老師一對一現場實物任教,讓每一位學員都能在真實操作中掌握好專業的小吃技術。保定孫大媽小吃培訓學校,一家值得廣大朋友信賴的專業培訓學校,只要您想學習各種小吃技術,來保定孫大媽,是最明智的選擇。同時也歡迎廣大想學習技術的朋友都可以來現場實地考察,考察滿意了再學。網址: www.sdm0312.com
鍋貼是一種著名的漢族小吃,據說起源于河南開封,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道可口。根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。
鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面呈金色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。鍋貼是大眾風味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴謹、制作精細、品質優美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。
鍋貼培訓內容:
1、和面的方法。
2、制作餡料。
3、面的保存方法。
4、上鍋煎的技巧。
鍋貼的特點:
1、肉素鍋貼營養豐富,制作精巧,味道可口。
2、肉素鍋貼成品底部呈金色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美,熱氣騰騰。食時,皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。
3、肉素鍋貼屬于大眾風味的小吃,物美價廉,成本低,利潤大,制作方面不受四季影響,深受消費者喜愛。
鍋貼培訓時間:
一般學習2-3天就可以掌握,不限制時間,包教會,學會為止,我們學校20多年歷史,全國八家連鎖,師資雄厚。
要學習老北京鍋貼的做法,就來保定孫大媽小吃培訓。
我們的服務:
1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學;
2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店;
3、26年歷史,八家分校,師資雄厚;
4、老師手把手教學,包教包會,學會為止;
5、隨到隨學,免費住宿;
6、400多種風味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨特。
手機:13230615911 13230615977 電話:0312—8666939
qq:3122242784 微信:13230615911
學校地址:保定市徐水區晨陽大街高莊路口北行50米路東