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    豆筋是一種特色傳統豆制品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。的生產原料是黃豆，黃豆經磨成豆漿，加熱，待豆漿表面起膜后，用一根竹棍卷起來。經烘干后去掉中間竹棍，其形狀就像一根棒子，因此當地人就俗稱：豆棒。 其生產工藝類似于腐竹。

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許昌延周豆制品有限公司擁有行業領先的研發力量和技術水平，并擁有多條國際一流的豆制品自動生產線，主要生產生鮮豆制品、腐竹等一些列產品。產品已經進駐多家大型超市。

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