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夏天了，燒烤的季節來了，和朋友去戶外一起來個戶外燒烤是非常不錯的，臨沂四季燒烤給大家對于戶外燒烤提供點建議，希望可以幫助到大家，
首先燒烤場地要選好，遠離易燃品。選擇燒烤地點，要仔細觀察，不要在草木繁盛、樹葉堆積等易燃物聚集的地方，用火區域要清理干凈，以防燒烤用火引發山火；不要選擇山洞等封閉場所，以免一氧化碳中毒。鄰近水源是好的場地，既方便取水，又可以防備火災發生時及時取水滅火。
燒烤開始前，用火區域要做好清理工作。郊外燒烤難免會遇到草木繁盛、樹葉堆積等易燃物聚集地，所以要在燒烤場地清理出最少10平方米以上的面積作為用火專區；小型滅火器要隨身帶。在郊外燒烤時極易發生意想不到的小火亂串現象，這時就需要小型滅火器來幫忙。若沒有攜帶也可以用水桶等容器備好水，放在烤爐旁以防萬一。
燒烤完畢余火要清滅。燒烤結束后或者要離開時，務必用水、滅火器，或者踩踏方式對燒烤區域進行徹底熄火，不要留半點火星，防止其陰燃；同時要徹底清理周圍的生活垃圾，既環保也可以防止遺留火災隱患。
消防部門提醒，一旦不慎引發火災，也不要慌張。若離水源近，就趕緊取水滅火；如周圍無水源，立刻用麻袋、衣服和沙土等將燃燒物蓋住，隔離氧氣滅火。如果火情嚴重請及時撥打119。只有時刻注意防火安全，才玩得放心開心。
防火：
選擇燒烤場地時要遠離易燃物。靠近水源。并用水桶容器備好水。放在烤爐旁，以防萬一。一旦有隱患，要及時用水撲滅。
即使出現險情，也不要緊張。初期的火災是很容易撲滅，緊張反而會使事態擴大化。
在野外燒烤結束后。要確信火源已經徹底熄滅方可離開現場。
防燙傷：
在戶外燒烤時，烤爐的固定條件差。所以不要在燒烤區打鬧嬉戲。準備一些防燙傷的藥品也是必要的。
食品衛生：
在戶外燒烤時，人的心情比較放松，有一種強烈的回歸自然的感覺，很容易效仿古人的沖動。不等食品完全烤熟就食用，這樣很容易發生食品安全問題。
食品在戶外保存條件較差，所以應及早食用。對暴露在空氣中時間較長的食物，要仔細確認其新鮮程度。再決定是否適宜食用。
不要用明火烤：
當木炭剛開始燃燒時會伴有濃煙及火苗，此時并不適宜燒烤，為了您的健康，請在煙霧和火苗消失后再開始燒烤!
環保：
請將活動中所產生的垃圾整理好，帶走或投到指定地點。尤其是木炭和塑料袋，很難分解。燒烤過程中要小心保護各種綠色植物和水源。
不要反復撥弄爐子里的炭，會破壞自然形成的空氣流通和熱量傳播通道，從而導致熄火。
食材
食材可以根據大家的喜好準備。但是不要過量。夏季氣候炎熱，肉食品很容易變質！
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蔥。
水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
其它：面包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐塊、腐竹、蠶蛹。
燒烤工具
烤爐 簽子 刷子 木炭 夾子
生活類用品
帳篷：吃飽喝足,可以去樹林里散散步,懶懶地躺在吊床上或帳篷里跟朋友聊天也是不錯的選擇。
野餐墊：郊外野餐，野餐墊怎可缺少，這種墊子既舒適又隔潮，席地而坐非常合適，收起后體積小，方便攜帶。陽光正好，不妨去野外盡情享受生活吧
如果大家嫌麻煩可以找臨沂四季燒烤，臨沂四季燒烤是專業從事戶外燒烤工具租賃，燒烤師出租，燒烤菜品配送，有需要可以撥打電話 李經理 13176072886
