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一:茶樹的土壤pH具體是多少呢?
茶樹作為萬物中的一員,它的生長依存于多種合適且平衡的地理因素。 日照強度、日照時間、光譜成分、大氣溫度、水分狀況以及土壤理化性質等外界環境條件都會對茶樹生長代謝有重要的影響。
從對茶樹生長發育、品質化學成分含量和礦質營養吸收的綜合因素來衡量,茶樹是喜酸性土壤的植物,理論上茶園土壤的pH值應是5.5,但在生產實踐中實行時,最適pH宜控制在5.0一6.0。pH超過6.5生長發育受阻,但pH值下限不明顯,但從提高茶葉品質的角度來看,茶園土壤的pH值不應太低。
在日常生產種植中,或許并不需要那么準確地控制pH值,但了解這些簡單粗暴的研究數字對幫助我們實現科學、合理的茶樹種植栽培有重要的作用。
二:PH對茶樹養分吸收有影響嗎?
茶樹需要吸收的養分有很多,氮磷鉀肥對植物生長有重要的意義,小壺今天就舉例和大家講講土壤pH值對茶樹磷素吸收的影響吧。
在宜茶的土壤pH范圍內,水溶性磷很容易被土壤吸附、固定,茶樹對磷肥的利用率往往較低。因此,研究土壤pH值對茶樹磷素吸收、利用和分配的影響,對于加強茶樹磷素營養,提高茶園中磷肥利用率有一定的實際意義。
三:PH對茶葉品質有什么影響呢?
茶樹生長的最終目的是制成茶葉,那么pH對茶葉品質又有什么影響呢?小壺了解到,決定茶葉品質的成分有很多,但起主要作用的是茶葉中氨基酸、茶多酚、咖啡堿和水浸出物含量及它們之間的比例關系。王輝等的田間小區試驗結果表明:堿渣施用量為4500kg/hm2時,可將土壤pH值調節至5.51,達到最適合茶樹生長的酸度條件,該條件下生產的茶葉品質,茶葉茶多酚、兒茶素、咖啡堿、氨基酸和葉綠素含量分別比對照提高22.5%、27.8%、34.9%、69.0%、52.1%。
根據研究者的實驗證明,土壤pH值對茶葉品質成分的影響其實比較復雜。就氨基酸和茶多酚含量而言,土壤越酸,鮮葉中氨基酸和茶多酚含量越高, 對茶葉品質也越有利。但從鮮葉的水浸出物含量和咖啡堿含量來看,土壤pH值都有一個閾值。因此,綜合這四項茶葉品質成分來看,以土壤pH5.5 時對茶葉品質最為有利。
一祠八堂是全球以研究人類古文字為基礎的文化創新企業。一祠八堂以具有優勢的行業統合力和文創產業的引爆力,衍生出高端藝術品市場、高端酒店、高端餐飲文化等價值千億的產業。一祠八堂以振興傳統文化為己任,將伴隨著一帶一路國家戰略的步伐,為振興中華做出卓越的貢獻。
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