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新款刀削面機器人 商用奧特曼刀削面條機器人廠家
(奧特曼)(廚師)(仿真人)刀削面機器人是一個很好的代表.刀削面機器人不僅可以替代人工技師執(zhí)行削面工作也可以按預(yù)先編排的程序去完成標(biāo)準(zhǔn)的削面工作,還可以臨時接受人工指令改變工作狀態(tài)。是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。
新款機器人刀削面機的優(yōu)勢:
1. 弧形面板設(shè)計,更適合削面的弧形軌道。
2. 外體全不銹鋼材料/玻璃鋼兩種材料可供選擇,頭像有,奧特曼,喜洋洋,仿真人(男廚師/女廚師)依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動力裝置(調(diào)速電機)和傳動裝置(高精度齒輪),電腦板做在機器里,為最新款一體機,體積小,噪音小,外觀漂亮。
3. 效率高,一分鐘190根,一分鐘8-10碗。
4. 削除的面條柳葉形、三菱行、長寸長、無毛邊、口感筋韌利口
5. 最長可以達(dá)到55厘米
6.整機尺寸:500*450*1000(長 寬 高)
7.底座尺寸:42*42*90(長*寬*高)
8.電壓:220V 頻率:50Hz
9.功率:230±10W
10.機器重量:60±2公斤
11.揮臂:180下/min
產(chǎn)品特點;
1)外觀整潔衛(wèi)生,外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動力裝置和傳動裝置,外設(shè)數(shù)控裝置。
2)采用優(yōu)質(zhì)電器配件,優(yōu)化電路設(shè)計。
3)耗電省,10小時耗電不超過3度。
4)削出的面條如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感筋道,這是一般人工技師難以實現(xiàn)的。
5)該機器故障率低,易操作維護(hù),隨機附帶備用易損件。
6)提供和面、鹵等各種您 需要的配方。
7)工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資,是您的理想的選擇。
機器人削面機就是代替人工技師削面的一種機器數(shù)控裝置,可以直接聽從人的命令進(jìn)行削面,是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。
一,用機械模擬人工削面過程。根據(jù)汽車雨刷器原理,這個機器人的右臂(削面手)由電機帶動,通過曲軸連桿實現(xiàn)不斷往復(fù)的削面動作;左臂(面板)則負(fù)責(zé)托住面團(tuán),隨著右臂的削面動作不斷左右擺動,以便使整個面團(tuán)能夠被均勻地削下。
二,刀削面機可以裝兩個刀片。人工削面的刀片只能拿一個,所以一次只能削出一根面條,而刀削面機可以一次削出兩根,相當(dāng)于兩個師傅在同時削面。效率大大提高了!
三,外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內(nèi)設(shè)動力裝置(調(diào)速電機)和傳動裝置(高精度齒輪),外設(shè)(數(shù)顯 觸摸 遙控)數(shù)控箱裝置。體積縮小;結(jié)構(gòu)緊湊;外觀漂亮;刀削面機運行無噪音!
四,工作效率高,相對于人工師傅熱而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況,無需支付工資,吃住及福利一切用工開支,真可謂一次投入長久受益的理想選擇。
五,削出的面狀如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感勁道這幾點是人工技師難以實現(xiàn)的,故障率極低。
首先檢查機器平衡度,保持水平不傾斜;觀察刀削面機器人刀口,檢查是否屬于正常(上面沒有殘留,不存在缺口或阻礙物為準(zhǔn));削面板應(yīng)將卡口和卡托固定不存在很大晃動;四周螺絲應(yīng)正好卡住卡托。
1)將刀削面機器人安置穩(wěn)固后,插上220V電源,(電源不穩(wěn)定地區(qū)建議使用穩(wěn)壓器連接,確保地線連接正常),待眼睛指示燈閃亮數(shù)秒,無任何異常,即可進(jìn)行下一步操作。
2)檢查刀削面機器人左側(cè)底部控制按鈕不存在異常后,按住藍(lán)色上升按鈕,使機器人右臂升至最大高度。
3)把和好的面揉捏成月牙狀(月牙狀為刀削面面團(tuán)狀態(tài)),使面團(tuán)與面板粘合不滑動,不脫落后,擺正放置在托板上。
4)按下降按鈕,然后將手持刀片的右臂下降,越離面團(tuán)表面0.5mm的位置停止。
5)按啟動按鈕使機器進(jìn)入正式削面的狀態(tài)。
聯(lián)系人 劉經(jīng)理
聯(lián)系電話 0319-3796926 15130932851/微信
廠址 河北省巨鹿縣金科機械廠