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機器人刀削面機 定做全自動刀削面機器廠家直銷小型刀削面機
刀削面機器人說明;
1、本機大部分采用不銹鋼材料,依照人體外形壓制而成。具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛生等優點。內設機械動力裝置,機器故障極低。底下按有四個地輪挪動方便。
2、12小時耗電量不超過3度電。真正實現節能高效,為用戶創造效益、節約成本。
3、刀削面機使用機械的方式完美再現山西刀削面的制作精髓,并在此基礎上解決了人工揉面、削面質量差異化的問題。刀削面機特有的二次揉面過程,使面筋紋路正好順著刀削的方向形成,因此削出的面條口感要優于手工刀削面。
4、操作簡單,工作效率高,相對于人工技師而言不存在疲勞、情緒波動等因素,因而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資,永遠受益的理想選擇。
5、刀削面機不吃不喝,節省費用,可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出,一次投入,讓您省心、放心、安心!
6、刀削面機削出的面條形狀美觀,削出的面狀如柳葉,中厚邊薄,棱風分明,長短均勻,入口筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。
7、使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整,滿足不同顧客需求。
8、刀削面每分鐘可削3-5斤面,不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動徹底解放出來,而且應對每天的客流高峰期更是得心應手從容不迫、顧
客,滿意度將大幅度提高。
使用方法:
首先檢查機器平衡度,保持水平不傾斜;觀察刀削面機器人刀口,檢查是否屬于正常(上面沒有殘留,不存在缺口或阻礙物為準);削面板應將卡口和卡托固定不存在很大晃動;四周螺絲應正好卡住卡托。
1)將刀削面機器人安置穩固后,插上220V電源,(電源不穩定地區建議使用穩壓器連接,確保地線連接正常)即可進行下一步操作。
2)檢查刀削面機器人左側底部控制按鈕不存在異常后,按住藍色上升按鈕,使機器人右臂升至高度。
3)把和好的面揉捏成月牙狀(月牙狀為刀削面面團狀態),使面團與面板粘合不滑動,不脫落后,擺正放置在托板上。
4)按下降按鈕,然后將手持刀片的右臂下降,越離面團表面0.5mm的位置停止。
5)按啟動按鈕使機器進入正式削面的狀態。
6)根據一次性削面的數量可以隨意調節大碗、小碗。如需三大碗,可將大碗設置為3,然后再按F1鍵,再2按運行即可。一般大碗可運行設定為150-200之間,根據面的長短、碗的大小自由設定。
聯系人 劉經理
聯系電話 0319-3796926 15130932851/微信
廠址 河北省巨鹿縣金科機械廠