【蓋澆飯】

保定孫大媽小吃培訓學校培訓項目：宮保雞丁、魚香肉絲、木須肉、蒜臺肉、香辣土豆絲、麻婆豆腐、杭椒肉片。

【杭椒肉片培訓內容】

1、食材的選料標準；

2、杭椒、肉的處理方法；

3、調料的配比；

4、杭椒肉片的制作方法。

【杭椒肉片培訓時間】

一般2天左右就可以熟練掌握，不限制學習時間，包教包會，學員親手操作，老師手把手教學，學會為止。

杭椒炒肉怎么做呢，孫大媽小吃培訓教你杭椒炒肉的做法。

原料：五花肉250克、杭椒250克、蔥10克、姜10克、蒜10克。

調料：料酒1湯匙（15ml）、豆豉醬20克、生抽2茶匙（10ml）。

做法：

1、肉切成片，杭椒從中間一分為二；

2、鍋中放油，油熱后，倒入肉片翻炒；

3、倒入料酒；

4、加入豆豉醬；

5、翻炒均勻后，放入蔥姜蒜末；

6、加入杭椒；

7、倒入少許生抽，翻炒幾下出鍋。

孫大媽小吃培訓告訴你，更多美食做法，小吃技術，可以關注：http://www.sdm0312.com。

關鍵詞： 杭椒肉片培訓 杭椒肉片怎么做 杭椒肉片的做法

特歡迎來到保定孫大媽小吃培訓參觀學習 手機：13230615911 電話：0312-8666939 qq：4006080272微信：13230615911 

 地址：保定徐水區晨陽大街高莊路口北行50米路東