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速凍南瓜餅改良劑 作用及特點：1、提高冷水和面面團的柔韌性，取代南瓜餅的傳統(tǒng)燙面工藝。2、提高面團的光滑度，便于高速機生產(chǎn)，增大南瓜餅的體積。3、減少南瓜餅在炸制過程中的吸油率。4、使南瓜餅在炸制過程中顏色更均勻，提高產(chǎn)品賣相。5、增加南瓜餅的糯性，使其口感軟而不硬、糯而不黏。 使用方法：本產(chǎn)品水溶性好，可將本產(chǎn)品和白糖溶于水中，和面即可。
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聯(lián)系地址：鄭州市二七區(qū)馬寨工業(yè)園區(qū)工業(yè)路26號
速凍南瓜餅改良劑 作用及特點：1、提高冷水和面面團的柔韌性，取代南瓜餅的傳統(tǒng)燙面工藝。2、提高面團的光滑度，便于高速機生產(chǎn)，增大南瓜餅的體積。3、減少南瓜餅在炸制過程中的吸油率。4、使南瓜餅在炸制過程中顏色更均勻，提高產(chǎn)品賣相。5、增加南瓜餅的糯性，使其口感軟而不硬、糯而不黏。 使用方法：本產(chǎn)品水溶性好，可將本產(chǎn)品和白糖溶于水中，和面即可。
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速凍水餃,餛飩,湯圓,芝麻球,包子生坯添加劑
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