大嘴麻辣雞架，是被去掉皮、大腿、胸脯肉、頭、脖子、翅膀、內臟、以后剩下的部分，差不多都是骨頭。大家叫其雞架，可以絞爛以后做丸子，也可以炸、煎以后，沾著喜歡的作料吃。 大嘴雞架是山東佳鵬商貿有限公司，在2015年5月27日，成立于于山東省泰安市泰山大街。主營產品有大嘴雞架，爆炸麻辣雞塊，涼拌雞加麻辣，大嘴麻辣雞塊，大嘴青椒雞塊，大嘴燒雞，特價秘制豬皮等，獨特的麻辣雞架，秘制美味的燒雞，招商加盟火熱進行中，創業投入低、收入高、前景好是一個絕佳的創業項目，這里有實惠的技術，期待您的加入。