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金科自動肉丸成型機是按目前生產肉丸配套的需要，研制生產，材料選用優質不銹鋼及銅件制成，符合食品衛生標準，本機外形美觀，占地面少，用電量省，工作效率高，每分鐘可生產肉丸180-220粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工牛肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚肉丸和素丸子理想的食品機械，本機配有單相，三相兩種型號。

丸子機使用方法:
1，本機要放置在平穩的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配有功率550瓦電機，轉向：逆時針轉向。
2，本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械。肉丸機工作方法：首先要把肉用絞肉機攪成肉漿，再放進該成型機加工。
3，在料桶右方有一個肉量調節開關，可作調肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過小時，肉丸變扁，當肉桶內肉漿量過小時，本機不能正常工作）。
4，要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水或直接下鍋。
5，本機配有大中小模具三套可以調換，方法：是將模具及底板上的滑動板同時取出更換。（共三套模具：整機上配一套模具，另外再贈送兩套。模具尺寸：1.9公分，2.6公分，3.0公分 如有需要，可特殊定做。）
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6把攪好的肉漿放進肉桶后，然后方可開機，一次需投料3公斤以上。開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶（不成型肉丸）。
7，肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。
8，使用一段時間后要檢查機內面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。

注意：本機在使用過程中，會有少量漏漿現象，但不影響正常使用。

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