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高良姜又名南姜、蜜姜,姜科植物,主要產于廣東、廣西,野生于荒坡灌叢或疏林中,或栽培。高良姜入藥具有溫胃散寒、消食止痛的功效,主要治療脘腹冷痛,胃寒嘔吐,噯氣吞酸。主產地為廣東湛江的徐聞、廣東惠陽、東莞等縣市,廣西區的陸川、博白等縣,海南省的陵水、儋縣、屯昌等縣市,此外臺灣及云南亦有小量的栽培。其中徐聞縣種植量67000多畝,產量占全國90%以上,有“高良姜之鄉”之稱。在海外,也有“中國徐聞良姜”之美譽,因其出產的高良姜干粉多,品質優良,其產出的高良姜是中國高良姜生產品質的標準,其高良姜干品暢銷全國及海外。高良姜原屬野生,后來才進行人工種植,徐聞縣良姜村就是由于率先人工引種野生良姜而得名的。高良姜大多生長于路邊、山坡草地或灌木叢中。喜溫暖濕潤的氣候環境。對土壤要求不嚴,以土層深厚、疏松肥沃的紅壤土或砂質壤土為佳,現我國各地均有栽培。咨詢電話15936503355!
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