徐水孫大媽鐵鍋燜面技術培訓，專業小吃培訓學校     

鐵鍋燜面是山西，內蒙等地的傳統面食（湯面）的革新性產品，其加工工藝就是——燜，從烹飪技術來講，燜出來的面，不會因在水煮制過程中破壞面粉的蛋白質分子網狀結構，所以燜面更營養，口感更好。燜面起源于宋朝，發源在山西、河北、內蒙古西部以及河南、陜西等地。近年來燜面在全國市場發展迅速，深受廣大消費者的青睞。網址http://www.sdm0312.com。

【鐵鍋燜面的做法】

1、醬料的制作；

2、炒制的過程；

3、出鍋時的注意事項。

【燜面學習時間】

約2天左右就可以學會，不限制學習時間，包教包會。學會為止。

【學習方式】

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師一對一教學，學會給資料配方。

2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，包教包會，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。

【優惠信息】

學二贈一，學三贈四。

保定孫大媽咨詢熱線；13230615911； 13230615977

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