質量是“京平”的生命、安全是“京平”的保障 責任是“京平”的義務、效益是“京平”的考量 臨沂京平食品有限公司成立于1993年，為中國農業科學院作物科學研究所主辦，以農科院農業專家和二十余家醫院的醫學專家為依托的集科研、生產、銷售一體化的國有科技型企業。 公司創立人農科院著名燕麥專家陸大彪教授于20世紀80年代初，歷時十余年選育工作，通過五輪動物試驗，三輪臨床觀察（洪昭光教授為總主持人）開發出“世壯”牌燕麥保健片，被衛生部批準為具有調節血脂功能的保健食品。 1998年我公司在河北省壩上地區建立了降脂燕麥基地，由中國農科院專家主持選育工作，歷時6年選育出高β-葡聚糖、高蛋白質、高亞油酸的新品種G5，并于2004年由洪昭光教授和張維君教授主持了80人的臨床觀察，證明降脂效果顯著，30克/日相當于老品種50克/日的效果。 為確保降脂燕麥品種純正，不退化，我公司建立了原料試驗田、種子田、生產基地組成的品質保障體系，實現了原料生產、產品加工、至銷售服務的可追溯性，達到了國家十一五規劃中關于食品安全的要求。 今后我公司的科研人員將繼續研究創新，不斷推出符合人們健康需要的新品種、新產品為廣大消費者服務